Quels sont
Les spiritueux sont des boissons contenant de l'alcool éthylique; en particulier, la quantité d'éthanol doit être supérieure à 12 % du volume total pouvant être obtenu par fermentation microbienne des glucides.
Types de spiritueux
Les spiritueux sont divisés en :
- Eau-de-vie ou distillats
- Liqueurs
- Crèmes